3将青红椒韭菜花切碎 。拌黄倒烹调油烧热 。双椒糖 、拌黄烹调油
做法 :
1原料图 ,双椒我用的拌黄蒸鱼豉油。
6适量盐。双椒生抽、拌黄
10最后淋一点点花椒油调整味道。双椒不能让菜感觉到甜味儿。拌黄青椒 、双椒也可以用橄榄油直接拌。拌黄黄豆需要提前泡发。双椒盐、拌黄红椒、双椒
7一点点糖,
8另起一锅 ,
食材明细 :黄豆 、家里刚好有,实际用不了这么多。
4煮好的黄豆过一下水 。
这样子黄豆口感比较好。这个油量较大,9热油倒进菜中,目的是提鲜,
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。这个菜可以不放韭菜花 ,放一点儿,挺好吃。韭花、加15毫升生抽,
5将豆和菜放在一个碗中 ,只要一点点儿 ,花椒油 、
