6 ，骨饭把洋葱放入炒到微黄 ，秘制
10 ，卤排倒入排骨 ，骨饭一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。秘制
5，卤排出锅前放一点鸡精提味 。骨饭
8 ，秘制炒出香味。卤排
7 ，骨饭倒入打成泥的土豆，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，
4 ，
三分之一汤匙老抽 ，肉切细丁 。用白醋 ，黄瓜 ，姜片煮成汤备用 。调入盐 ，洋葱切丝 。锅里放油 ，肉骨分开 ，焯水 。中火煸炒 ，9 ，土豆加少许水打成泥 。白菜帮 ，白糖 ，姜切片 ，时间稍微长一点 ，胡萝卜切丝，排骨焯水后 ，白煮蛋一起大火煮开 ，半汤匙料酒 ，葱，八角 ，
3 ，放入一汤匙生抽 ，
2，半汤匙番茄酱 ，原料图。大约一分钟 。