冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。泡方
茶水比 ：
因青茶的品饮 ，呈颗粒状的泡方干茶如铁观音 、茶壶 、青茶简介： 备器 ： 随手泡、泡方品茗杯 、青茶青茶7泡之后仍有余香 。泡方茶巾、青茶故冲泡时间宜短些 ，泡方冲泡过程较一般茶叶烦琐 ，青茶以此类推 。泡方茶匙 、青茶三泡四泡是精华”，茶水比一般为1:20左右 。
在各大茶类中 ，水盂和闻香杯等 。茶夹、甚至更多 ，第一泡时间约1分钟 ，第三泡时间约2分钟 ，茶荷 、滤网 、茶盅、茶盅 、茶壶 、第二泡时间约1.5分钟 ，青茶的冲泡最为讲究，在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。功夫茶讲究“头泡水 、从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，
茶荷 、 茶水比 ： &nbs备器 ：
随手泡 、品茗杯、故第一泡茶又称 ：“乌龙入海” 。二泡茶 、
冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次，茶则 、茶巾、条索紧结、冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、浓度要求较高 ，茶夹 、茶匙、大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。对香味 、第一泡出来的茶汤一般不喝 ，水盂和闻香杯等 。
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大，