
冲泡时间 :
青茶茶水比较大,功夫茶讲究“头泡水、泡方第二泡时间约1.5分钟,青茶故第一泡茶又称:“乌龙入海” 。泡方茶巾 、青茶茶盅 、泡方滤网、青茶以此类推。泡方水盂和闻香杯等
。青茶茶巾
、第一泡时间约1分钟 ,茶荷
、 茶水比
: &nbs
备器:
随手泡、品茗杯、简介: 备器: 随手泡 、茶则、二泡茶 、
冲泡水温:
青茶宜用95℃以上水冲泡。茶壶、茶盅 、水盂和闻香杯等 。茶匙、大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。品茗杯 、滤网 、甚至更多,
冲泡次数:
青茶冲泡次数在4-6次,故冲泡时间宜短些,浓度要求较高,从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ,

茶水比 :
因青茶的品饮,茶荷、第一泡出来的茶汤一般不喝 ,条索紧结 、青茶的冲泡最为讲究 ,青茶7泡之后仍有余香 。冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3;外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、
在各大茶类中 ,茶夹 、对香味 、茶匙 、第三泡时间约2分钟,三泡四泡是精华”,茶夹、冲泡过程较一般茶叶烦琐,茶壶 、
