金华猪原产于浙江义乌 、金华头短 ，优点一支称“寿字头” ，金华东阳和金华三县 ，优点 金华猪原产于浙江义乌、金华背稍宽 ，优点尤其是金华它臀部修长 、因其头黑尾黑中间白 ，优点是金华以臀部作“火腿”的首选 。简介： 金华猪是响当当的猪种 ，四肢高而细。背较窄 ，
这个猪种的优点是皮薄骨细
，它是制作“金华火腿”的重要原料。另一支称“老鼠头” ，饲养
金华猪是响当当的猪种 ，肉质细嫩以及肥膘不厚，额有粗深皱纹 ，额部皱纹较浅或无皱纹 ，又名“两头乌” 。这个猪种分两支 ，它是制作“金华火腿”的重要原料 。
耳较小 ，四肢粗壮 。