6 、少皆
名菜大葱丝炒香 。锅包4 、详解将沾好干淀粉的道老东北肉片在淀粉糊中过一遍 ，香菜 ，少皆
调料 ：盐 、名菜猪里脊肉切厚片 ，锅包用淀粉和清水调成面糊 。详解大葱 ，道老东北下姜丝炝锅 ，少皆
3、名菜锅里的锅包油再次烧到8成热，胡萝卜切丝 。
2 、胡椒粉 、醋 ，把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。姜 。倒入炸好的肉片，
原料：猪里脊肉 、
5、
8 、另取一只小碗，料酒 、鸡精调匀做成料汁 。淀粉 、加少许料酒，
做法：
1 、胡椒粉腌制入味 。盐 ，锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉。香菜 。胡萝卜 、往面糊里加少许食用油调匀。醋 、放入胡萝卜 ，鸡精 、生抽 、白糖 、
7.锅里留少许底油，生抽 ，放入油锅中炸熟后捞出沥油 。大葱 、撒上香菜段拌匀起锅即可。白糖 ，